
LOKALE TIPPS

Costa dei Trabocchi




Lokale Tipps!
Trabocchi-Küste
Erkunden Sie die Trabocchi-Küste, einen atemberaubenden Küstenabschnitt mit traditionellen hölzernen Fischerplattformen, den sogenannten Trabocchi. Spazieren oder radeln Sie entlang des Küstenwegs, genießen Sie fangfrische Meeresfrüchte in den alten Fischerhütten und lassen Sie sich von den malerischen Ausblicken auf die Adria verzaubern. Besonders ruhig und friedlich ist es hier am frühen Morgen oder bei Sonnenuntergang.
Via Verde
Genießen Sie einen Kaffee oder ein anderes Getränk am Meer in San Vito Chietino und folgen Sie anschließend der Via Verde dei Trabocchi für einen wunderschönen Spaziergang oder eine Radtour entlang der Küste. Diese malerische Route verläuft direkt an der Adria entlang und bietet entspannte Cafés am Meer, ruhige Aussichtspunkte und einige der schönsten Küstenabschnitte. Ideal für einen gemütlichen Morgen oder einen Spaziergang in der Abenddämmerung.
Pizza
Die Pizzeria Giangi in Arielli wird für ihre außergewöhnliche Qualität hoch gelobt. Die mehrfach ausgezeichnete Pizzeria ist bekannt für ihre perfekt ausbalancierten Pizzen, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Der Teig ist leicht und luftig, die Beläge sind sorgfältig ausgewählt und der Geschmack ist in der Region unübertroffen. Ein absolutes Muss für jeden, der großartige, handgemachte Pizza zu schätzen weiß.
Arrosticini – Das typische Gericht der Abruzzen
Ein weiteres kulinarisches Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten, sind Arrosticini, das wohl bekannteste traditionelle Gericht der Region. Diese kleinen Spieße mit Schaf- oder Lammfleisch werden in Würfel geschnitten, auf dünne Holzspieße gesteckt und über Holzkohle gegrillt. Das Ergebnis ist ein rauchiges, zartes und hocharomatisches Gericht, das den rustikalen Charme der abruzzesischen Küche perfekt verkörpert.
